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Cooperativa Olivicola Verdolio srl
Troviggiano di Cingoli - MC
tel. 0733 603015 fax 0733 602142
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Nelle colline di Cingoli, nel centro Italia, una cooperativa preserva ai massimi livelli un'arte antichissima: la produzione dell'olio, l'essenza dell'alimentazione mediterranea. La "Verdolio" lavora esclusivamente olive fornite dai propri soci e provenienti dai centenari olivi della zona. L'arcaico rito della raccolta delle olive, ancora effettuato rigorosamente a mano, si affianca ad innovazioni ed esperimenti nella coltivazione. Il risultato è "l'Olio del Priore", un olio dal gusto leggermente amaro, pungente, fruttato e dal colore tendente al verde. Un prodotto raro e prezioso.
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